Description 面倒だけど、炒めて煮た鶏ごぼうで炊くと物凄く美味しい♡ 作り方 2 フライパンに油を敷き、鶏肉、ゴボウ、人参を炒め、しょうが、酒、砂糖、醤油、塩を加えて、味が染みるまで煮る。 3 といだ米と煮汁(具材は除く)を釜にいれ、4合のメモリまで水を入れる。顆粒出汁を入れ、かき混ぜたら、具を加えて炊く。 4 たにはらあやさん☆途中で送信してしまい申し訳ありません^^;れぽありがとう(^人^)気に入ってくれて良かった♡ コツ・ポイント 顆粒出汁と一緒に昆布茶を入れても☆ しめじや油揚げ等入れてアレンジも出来ます(*^^*) このレシピの生い立ち 昔Yahooレシピで出会った炊き込みご飯☆ 自分なりにアレンジして出来ました(*^^*) クックパッドへのご意見をお聞かせください
鶏とごぼうの炊き込みご飯 鶏肉のうまみ、ごぼうやきのこの風味が引き立った、しみじみと味わい深い一品です。 料理: 撮影: 広瀬貴子 材料 (作りやすい分量) 米 2合(360ml) 鶏もも肉(小) 1枚(約200g) ごぼう(小) 1/2本(約80g) しめじ 1/2パック(約50g) 〈下味〉 しょうゆ 大さじ1 みりん 小さじ2 青のり 適宜 塩 しょうゆ 熱量 396kcal(1/4量で) 塩分 1.
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鶏もも肉を使った その他のレシピ
注目のレシピ
Description 便利な炊き込みご飯の素もたくさんありますが、我が家の子供たちは定番のこの味が大好き☆ 鶏もも肉(むね肉でも) 1枚 舞茸(ぶなしめじでも) 1房 きざみ揚げ 1カップ 作り方 1 米(4合)は洗って少なめの水(3. 5合の目盛くらい)に浸す 2 鶏肉は食べやすい大きさに切って、※で揉みこみ下味を付ける 3 ゴボウは ささがき にし、水につけアクを抜く 人参は 細切り 、舞茸は食べやすい大きさに手で割いておく 5 切った材料を全て炊飯器に入れる 鶏肉は下味をつけたタレごと入れる 6 ☆の調味料を全て入れて、具材も一緒に混ぜ合わせて炊く コツ・ポイント 香りの良い舞茸が好きなので我が家の炊き込みご飯はいつも舞茸です このレシピの生い立ち 薄過ぎず濃過ぎない、いつ食べても美味しい味を研究しました☆ クックパッドへのご意見をお聞かせください
Description いつも4合で炊くけど、 2合なら全材料を半分で大丈夫です! 初めて作った時、炊き込みご飯大好き彼が騒いで大変でした♡笑 ☆しょうゆ・みりん 各大さじ2 ★しょうゆ・酒 作り方 1 米はといでザルにあげ、水気を切る。ごぼうは ささがき にする。鶏肉は1. 5㎝角に切る。 2 フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉・ごぼうを炒める。肉の色が変わったら☆を加えて汁気がなくなるまで 煮詰める 。 3 炊飯器に米を入れ、★・だし汁を4合の目盛りまで加えてサッと混ぜる。②をのせて普通に炊く。炊き上がったら10分蒸らして完成 このレシピの生い立ち おいしいです♩ クックパッドへのご意見をお聞かせください
我が家の炊き込みご飯(たっぷり4合) 便利な炊き込みご飯の素もたくさんありますが、我が家の子供たちは定番のこの味が大好き☆ 材料: 米、鶏もも肉(むね肉でも)、※醤油、※みりん、ゴボウ、人参、舞茸(ぶなしめじでも)、... 手抜き炊き込みご飯 by ぐ〜たら子 働くママの時短手抜き炊き込みご飯。普通のご家庭では半分(4合)の量で作るといいかも.... 米、干ししいたけ、鶏ごぼう(すり身)、小揚(油揚げ)、★砂糖、★醤油、★麺つゆ(5倍... *鶏とごぼうの炊き込みご飯 ♡relna♡ いつも4合で炊くけど、 2合なら全材料を半分で大丈夫です! 初めて作った時、炊き込み... 米、ごぼう、鶏もも肉、☆しょうゆ・みりん、だし汁、★しょうゆ・酒、★塩、サラダ油 五目炊き込みごはん 岳空苗のおっかぁ 子供大好きな炊き込みごはんの覚え書き。 3合から4合に分量変更し、手順もわかりやすく... 米、鶏肉(もも又は胸)、下味用 醤油、酒、椎茸、ごぼう、人参、油揚げ、●水、●醤油、... 具材たっぷり♪もちもちな炊き込みご飯♪ lalolo もち米入り、もちもちな炊き込みご飯です。自然におこげもできちゃいます♪もち米がない場... お米、もち米、※鶏もも肉、※ニンジン、※油揚げ、※ごぼう、※しめじ、※筍又はレンコン... 郷土料理いただき(4合・25個用) けゆあ 油揚げの中にお米や野菜を入れ炊き込みます。油揚げがご飯にしみ込み冷めてもとっても美味... 油揚げ(大三角)、<小さい角揚げなら、米、ごぼう、人参、干ししいたけ、●だし汁、●砂...
我が家の炊き込みご飯(たっぷり4合) 便利な炊き込みご飯の素もたくさんありますが、我が家の子供たちは定番のこの味が大好き☆ 材料: 米、鶏もも肉(むね肉でも)、※醤油、※みりん、ゴボウ、人参、舞茸(ぶなしめじでも)、... 4合~5合分の炊き込みご飯 by だるだるだるま 量多めの炊き込みご飯レシピです。今回は4合分で。多分野菜の分量そのままで5合までは作... 白米、人参、玉ねぎ、油揚げ、鶏肉小間切れ、だしの素、日本酒、顆粒和風だし、砂糖、醤油... 手抜き炊き込みご飯 ぐ〜たら子 働くママの時短手抜き炊き込みご飯。普通のご家庭では半分(4合)の量で作るといいかも.... 米、干ししいたけ、鶏ごぼう(すり身)、小揚(油揚げ)、★砂糖、★醤油、★麺つゆ(5倍... *鶏とごぼうの炊き込みご飯 ♡relna♡ いつも4合で炊くけど、 2合なら全材料を半分で大丈夫です! 初めて作った時、炊き込み... 米、ごぼう、鶏もも肉、☆しょうゆ・みりん、だし汁、★しょうゆ・酒、★塩、サラダ油 五目炊き込みごはん 岳空苗のおっかぁ 子供大好きな炊き込みごはんの覚え書き。 3合から4合に分量変更し、手順もわかりやすく... 米、鶏肉(もも又は胸)、下味用 醤油、酒、椎茸、ごぼう、人参、油揚げ、●水、●醤油、... 鶏肉の炊き込みご飯 春風綺龍 簡単で美味しい炊き込みご飯(*・∨・*)♪ お米、鶏肉、ネギ、胡麻油、醤油、塩コショウ、醤油、つゆ、ウェイパー、みりん、4合分よ... 具材たっぷり♪もちもちな炊き込みご飯♪ lalolo もち米入り、もちもちな炊き込みご飯です。自然におこげもできちゃいます♪もち米がない場... お米、もち米、※鶏もも肉、※ニンジン、※油揚げ、※ごぼう、※しめじ、※筍又はレンコン...
chococo さん Likeまいどどど~~~^^ みんな大好きな 鶏とごぼうの炊き込みご飯をたっぷり作りました~^^ もちろんお弁当にも お弁当用には炊き上がったらすぐに冷凍~~^^ 【材料】 米 4合 鶏もも肉 1枚... ブログ記事を読む>>
【📝レシピあります⏩】 * 2月18日木曜日 おはようございます😊 炊き込みご飯の代表選手 鶏ごぼう🐓 食物繊維たっぷり ごぼうは少し 歯触りを残す感じで。 お弁当にも🍱 簡単・時短・美味しい ご飯です🍚 🆔407265 《材料》 4人分 ⏰30分 お米の浸水時間を除く。 米…3合〈540ml〉 鶏むね肉…1枚〈350g〉 A. 酒・しょうゆ…各大さじ1 ごぼう…1本〈150g〉 サラダ油…大さじ2 B. 水…400ml B. 酒、しょうゆ、みりん…各大さじ1 B. 塩…小さじ1/2 C. しょうゆ・酒…各大さじ1 絹さや…50g 七味唐辛子…適量 《下準備》 ★米は研いでザルに上げておく。 ★ごぼうはささがきにして、水にさらして水気を切る。 ★絹さやは筋を取りせん切りにする。 《作り方》 ⑴ 鶏むね肉は小さめの一口大に切り、【A】で下味を付けておく。 ⑵鍋にサラダ油を熱し、ごぼうを炒め、鶏肉を皮面から入れて焼き色をつけ、【B】を加えて、ごぼうが8割柔らかくなるまで煮る。 ⑶ 具と煮汁に分けて、炊飯器の内釜に米を入れ、煮汁と【C】を加えて水加減を3合の目盛りに合わせ、鶏肉、ごぼうをのせる。 ⑷ 炊飯器の炊飯モードで普通に炊く。 鍋の場合には中火にかけて沸騰したら弱火にして10分加熱して、火を止める。→10分蒸らす。 ⑸ 底からご飯を混ぜ、器に盛り、絹さや七味唐辛子を添える。 ★【絶品鶏ごぼう炊き込みごはん】 鶏肉の旨味、シャキッとしたごぼうと一緒に炊き込みました。お焦げまで美味しい!! 絶品の炊き込みごはんです!! ★ごぼうの食物繊維たっぷりの食べ応えのある炊き込みごはんです。 ぜひ作ってみてくださいね。 コツ・ポイント❣️などは Nadiaをご覧くださいね。 ストーリーから。 みなさまいつもいいね😊 フォローを ありがとうございます。 素敵な1日をお過ごしくださいね♬